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スタッフブログ

本部町 『焼肉もとぶ牧場』

2011.12.01

 本部町にある『焼肉もとぶ牧場』

 

本部町焼肉もとぶ牧場

 

 ここ『もとぶ牧場』では本部町で育てられた「本部牛」を食べる事が出来ます。

 

 

 

本部牛とは、

繊維質を多く含むビール粕に乳酸菌を添加した独自の発酵飼料を与えることで、

不飽和脂肪酸が増え、柔らかく甘みのあるおいしい牛肉に仕上がっているそう。

 

 

 

その実力はなんと!第32回沖縄県畜産共進会で、

なみいる高級和牛をおさえてのぶっちぎりの「最優秀賞」受賞!

 

 

 

との事。

 

 

値段は少々高めですが、舌の上でとろけるような極上の食感は最高です。

 

本部町焼肉もとぶ牧場

 

 

 

 

 

本部町焼肉もとぶ牧場

 

 

 

ぜひ一度行かれてみては?

 

 

 

焼肉もとぶ牧場

沖縄県国頭郡本部町大浜881-1 本部町産業支援センター 1F

TEL0980-51-6777

営業時間 11:00-15:00(ランチ)

17:00-22:00

年中無休

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